Referencia:
El HI99163 es un medidor portátil de pH y temperatura diseñado especialmente para la industria de procesamiento de carnes.
El electrodo de pH preamplificado FC232D y las cuchillas removibles de acero inoxidable permiten al usuario realizar mediciones no intrusivas en los cárnicos hacia adentro y hacia afuera. La unión de libre difusión ayuda a evitar que la unión se obstruya, el material externo no es tóxico y es compatible con los alimentos.
| Especificaciones | HI99163 | |
| pH* | Intervalo | -2.00 a 16.00 pH |
| Resolución | 0.01 pH | |
| Exactitud | ±0.02 pH | |
| Calibración | Uno o dos puntos de calibración, dos juegos de buffers estándares disponibles (4.01, 7.01, 10.01 o NIST 4.01, 6.86, 9.18) | |
| Compensación de temperatura | Automática de -5.0 a 105.0 ℃ (23 a 221 ℉) | |
| Temperatura* | Intervalo | -5.0 a 105.0 ℃; 23.0 a 221.0 ℉ |
| Resolución | 0.1°C; 0.1°F | |
| Exactitud | ± 0.5°C (hasta 60°C),
±1.0°C (fuera de rango); ± 1.0°F (hasta 140°F), ±2.0°F (fuera de rango) |
|
| Especificaciones adicionales | Electrodo | Sonda de pH FC23D pre amplificada con sensor de temperatura interno, conector DIN y 1 m de cable |
| Tipo de batería/vida | 1.5 V AAA (3) / Aprox. 1200 horas de uso continuo | |
| Auto apagado | Después de 8 minutos de no uso | |
| Condiciones ambientales | 0 a 50 ℃ (32 a 122 ℉); HR máx. 100 % | |
| Dimensiones / peso | 152 x 58 x 30 mm | |
| Información para ordenar | El HI99163 incluye sonda de pH y temperatura FC232D con punta de cuchilla de acero inoxidable FC099, sobre de solución buffer de pH 4.01 HI70004, sobre de solución buffer de pH 7.01 HI70007, dos sobres de solución ácida de limpieza del electrodo para carnes, aceites y grasas HI700630 (2), baterías, instrucciones y maletín rígido de transporte. | |
El HI99163 es un medidor portátil de pH y temperatura diseñado especialmente para la industria de procesamiento de carnes.
El electrodo de pH preamplificado FC232D y las cuchillas removibles de acero inoxidable permiten al usuario realizar mediciones no intrusivas en los cárnicos hacia adentro y hacia afuera. La unión de libre difusión ayuda a evitar que la unión se obstruya, el material externo no es tóxico y es compatible con los alimentos.
Diseñado para simplificar las mediciones de pH en la carne, el medidor HI981036 está diseñado para soportar las condiciones tan demandantes de las plantas procesadoras de este producto. El electrodo integrado tiene una unión abierta de referencia, punta cónica de vidrio y una manga desmontable que lo convierten en el equipo ideal para la medición del pH directamente en la carne.
