El maracuyá es un fruto tropical refrescante de sabor agridulce que algunos consideran parecido al albaricoque, y con un fuerte y agradable aroma. Es una baya oval o redonda de entre 4 y 10 cm de diámetro, amarilla y agridulce.

Es carnosa y jugosa, con una pulpa gelatinosa recubierta de una cáscara gruesa, cerosa, delicada. La pulpa contiene numerosas semillas pequeñas. El color presenta grandes diferencias entre variedades, de amarillo a rojo púrpura.

El mango ha sido previamente seleccionado, lavado, desinfectado, pulpeado, envasado, pesado, sellado/cerrado.

MORAY – Bebidas Nutracéuticas

Moray es una bebida mezcla de frutas, hortalizas y un compuesto andino, que la diferencia del resto en el mercado.

La maracuyá ha sido previamente seleccionada, despenculada, lavada, desinfectada, pulpeada, pesada, sellada/cerrada.